• “好色女人”自述:我们关注男人哪些问题 2019-03-25
  • 香港特区政府嘉奖363名“少年警讯”会员 2019-03-25
  • 习近平:坚决打好污染防治攻坚战 推动生态文明建设迈上新台阶 2019-03-24
  • 中央宣讲团到南开大学宣讲十九大精神 2019-03-23
  • 重庆军民融合协同创新研究院瞄准产业共性关键技术 今年将新增3个专业研究院 2019-03-23
  • 中国为世界带来巨大改革红利(国际论坛) 2019-03-21
  • 春,啥叫“普世价值”?优胜劣汰![哈哈] 2019-03-20
  • 外国专家:中国经济很快将超美国 2050年经济中心将移至亚洲 2019-03-16
  • 历史的沉渣再翻滚也掀不起大浪。 2019-03-15
  • 辽宁学习十九大精神嵌套页面--辽宁频道--人民网 2019-03-15
  • 翔龙无人机服役后首次曝光,大幅提升空军情报收集能力 2019-03-14
  • 这泼猴总给人萌萌达的感觉 2019-01-15
  • 怎么偷梁换柱?请具体说明[微笑] 2019-01-15
  • 快马加盟网
    当前位置: 首页 > 创业图书馆
    开串串店一年挣多少
    • 更新时间: 2019-03-05
    • 编辑:快马小科
    • 来源:快马商机网

    湖北十一选5 www.r3e4.com 对于广大的吃货群体来说,没有什么是比撸串儿更让人满足的。说到撸串儿,人们一般都会想到吃烧烤,可在川渝地区,撸串儿更多是指吃串串香。串串香的魅力不在烧烤之下,可以说是川渝地区最具特色的草根美食,其美味程度可与火锅媲美,价格却要大众平民一些。市场上的大多数串串店,生意都极为火热,那么开串串店一年能挣多少钱呢?

    不少人认为串串香属于一种薄利多销的产品。现在市场上的串串香基本是五毛一根竹签,像鸡爪、排骨等不宜切细,串有多根竹签的菜品,折算出来最多也就2元钱左右一串。由此可见,串串香的菜品单价确实极低,一串菜品的利润也比较少,若是从这样理解,开串串香店确实是属于薄利多销的类型。

    可事实上,串串店的利润在整个餐饮行业中都算是较为丰厚的。串串店的菜品单价虽然便宜,可菜品的成本更低,平均一根竹签菜品的基本才一毛多一点。而顾客的人均消费可不低,大多是在50元左右,对于有大量酒水消费的顾客,人均消费更高,综合起来的平均毛利,约莫在65%左右。

    而且串串店的经营成本比火锅店低了很多,串串香本身定位就是草根美食,无论是对门店地段还是经营面积大小的要求都不算高,所以所需的门店租金相对较低。另一方面,串串店一般是由顾客自行挑选菜品,所需的服务员数量相对较少,平均三四桌配置一个服务员即可,加之串串香本就容易标准化制作,后厨的人员以杂工为主,真正熬制锅底的厨师也就一两人,人力投资上,相对要少一些。

    较高的菜品、酒水毛利润,加之较低的经营成本,这让串串店能获取的纯利润极高。市场中的生意正常的串串店,能获取的纯收益基本可以达到营业额的30%及以上。这是一个怎样的概念呢?这意味着日营业额在5000的串串店,能每月获得4.5万元左右的纯利润,而一年能获取的纯利润也就是差不多54万元,而如今在二三线城市开一家中小型的串串店,基本花费三四十万元即可。很多朋友或许会觉得日营业额5000是极高了,可是按人均50的消费计算,每天也就接纳100人左右,在国内很多主流的串串店中,这样的客流量,已经属于中下层次了。(文中数据仅供参考)

    说到这,相信各位朋友已经对“开串串店一年能挣多少”有了一个清楚直观的了解??耆肥凳粲谝桓霰冉献纳?,但是餐饮企业都需要以“味”取胜市场,所以经营者要是本身没有相关的技术秘方,切不可贸然投资;若是新手想开一家串串店,建议选择与当今市场上的一些串串香品牌合作。

    版权声明:快马商机网依法拥有本文版权及其他一切相关权利。未经快马商机网的明确授权和许可,禁止任何单位、机构、个人或媒体进行复制、转载、链接和传播,违者将依法追究法律责任。特此声明!

    招商热线:

    最新商机,一手掌握,微信扫码或关注公众号:kmway6

    立即关注
  • “好色女人”自述:我们关注男人哪些问题 2019-03-25
  • 香港特区政府嘉奖363名“少年警讯”会员 2019-03-25
  • 习近平:坚决打好污染防治攻坚战 推动生态文明建设迈上新台阶 2019-03-24
  • 中央宣讲团到南开大学宣讲十九大精神 2019-03-23
  • 重庆军民融合协同创新研究院瞄准产业共性关键技术 今年将新增3个专业研究院 2019-03-23
  • 中国为世界带来巨大改革红利(国际论坛) 2019-03-21
  • 春,啥叫“普世价值”?优胜劣汰![哈哈] 2019-03-20
  • 外国专家:中国经济很快将超美国 2050年经济中心将移至亚洲 2019-03-16
  • 历史的沉渣再翻滚也掀不起大浪。 2019-03-15
  • 辽宁学习十九大精神嵌套页面--辽宁频道--人民网 2019-03-15
  • 翔龙无人机服役后首次曝光,大幅提升空军情报收集能力 2019-03-14
  • 这泼猴总给人萌萌达的感觉 2019-01-15
  • 怎么偷梁换柱?请具体说明[微笑] 2019-01-15